自制的馬來風格杏仁小餅乾如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏仁粉 ：120

輔料

具體步驟

1. 將杏仁粉，麪粉，糖，泡打粉，小蘇打，鹽混合均勻先加入一點點植物油，拌勻後，繼續加入，然後邊加邊攪拌

2. 直至可以合成麪糰拿適量麪糰揉成球形，然後放在鋪過烤紙的烤盤裏

3. 將每個杏仁蘸少許蛋液按在面球上（這樣杏仁與面不容易脱離）每個上面刷少許蛋液即可烤箱預熱180攝氏度，中層上下火烤10分鐘左右至顏色金黃，靈活掌握時間，不要烤糊了

烹飪技巧

平日的小點心就做好啦~~~餓的時候吃2個特別管飽！