準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
適量 青椒 :
1-2個 餛飩皮 :
適量 輔料
食用油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
少許 醬油 :
少許 具體步驟
1. 豬肉洗淨剁成肉糜,青椒洗淨切末,加適量食用油、鹽,少許雞精、醬油,和一點兒水攪拌成餡料
2. 我是買的餛飩皮,也可以自己做。
3. 取一張餛飩皮,加入適量餡料,卷一下,再將兩邊捏緊
4. 包好了,然後平底鍋或電餅鐺加熱,鍋底抹上少許油,將包好的鍋貼一個個擺放好烙至兩面金黃就可
5. 裝盤,再來碗米粥,好吃營養的早餐就出爐了
烹飪技巧
買來的餛飩皮有點兒發乾,捲起捏邊時最好沾點兒水哦