啤酒燒雞翅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ： 適量
香菇 ： 適量
竹筍 ： 適量
葱段 ： 適量
姜 ： 適量
罐裝啤酒 ： 適量
醬油 ： 適量
細砂糖 ： 適量

輔料

具體步驟

1. 先將雞翅洗淨。

2. 香菇洗淨，泡軟後切塊；竹筍去皮，洗淨後切滾刀塊，放入滾水中燙約2分鐘後撈起備用。

3. 鍋中倒入適量沙拉油熱至約100℃，先放入葱段、薑片爆香，再放入所有材料與調味料，以小火煮至湯汁收幹即可。