奶香慄蓉怎麼做，奶香慄蓉的做法
“猛然發現茶几上放着一大袋栗子，還是經過脱殼處理的栗子。一到秋天就會在路邊看到有加工脱殼栗子的，一羣栗子嘩啦嘩啦進去，然後又嘩啦嘩啦半裸着出來。這種加工方式並不能讓栗子徹底脱殼，毛茸茸的內皮和殘破的外殼同時並...
慄蓉餡的做法 月餅的前奏---慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做
“這段時間有點忙，媽媽回鄉下了，家裏搞衞生的阿姨也辭工了，兒子放假在家，女兒們輪流着感冒。我尼，就是陀螺般不停地轉動，忙着照顧家裏的少爺小姐們。每天都在忙，忙得幾乎忘了八月十五就快來了，至到昨天，少爺很奇怪地問我，為什麼...
慄蓉包怎麼做，慄蓉包的做法
“鮮玉米汁和麪做的饅頭，包住自己做的慄蓉餡，玉米香夾着慄蓉的甜，慢慢地吃，好好感受……”食材明細主料麪粉（400g）玉米麪（100g）玉米汁（300g）酵母（5g）輔料慄蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）慄蓉包的做法步驟1、鮮玉米剝粒...
奶油慄蓉蛋糕卷怎麼做，奶油慄蓉蛋糕卷的做法
“最近天氣越來越冷每次路過馬路邊的糖炒栗子攤位，一陣陣香甜味飄過來，就會讓人忍不住頓足停步，買上一些嚐嚐，香甜軟糯的糖炒栗子吃上一顆，真是瞬間暖到心裏，幸福感爆棚！栗子不僅能當零食，還能做菜、煮粥，還能做餡料、做糕點。...
慄蓉奶油蛋糕卷怎麼做，慄蓉奶油蛋糕卷的做法
“不知從什麼時候開始知道有一種叫瑞士捲的點心，感覺它好神奇、好高貴！其實後來才知道它就是海綿蛋糕的一種。在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，捲成卷狀！自從學會做蛋...
桂花慄蓉怎麼做，桂花慄蓉的做法
“自己動手做的慄蓉，沒有任何添加劑，口味香甜純正，可以用來做慄蓉包子、月餅餡等等。”食材明細主料栗子（1000g）冰糖（100g）白油（50g）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花慄蓉的做法步驟1、栗子從冰箱裏拿出來...
奶香慄蓉吐司怎麼做，奶香慄蓉吐司的做法
食材明細主料特一粉（280克）酵母（4克）輔料雞蛋（1個）葡萄乾（適量）慄蓉餡（適量）牛奶（150毫升）配料白糖（40克）鹽（3克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香慄蓉吐司的做法步驟1、麪粉中加入白糖、酵母、鹽、雞蛋、牛奶和成麪糰。...
香甜的桂花慄蓉怎麼做，香甜的桂花慄蓉的做法
食材明細主料板栗（適量）輔料糖桂花（適量）配料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜的桂花慄蓉的做法步驟1、準備板栗，500克左右。2、鍋中加水，將板栗化凍。3、煮板栗，大火煮開後轉小火，煮至熟透。4、用擀麪杖...
奶香板栗餅怎麼做，奶香板栗餅的做法
“今天買了兩斤板栗，雖然很沙但是不甜，我家的寶桃不買賬，只好花點心思改善味道，也當作媽咪送他的入托禮物吧。”食材明細主料板栗仁（120克）綠豆（80克）輔料牛奶（80）黃油（40克）白糖（70克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香板栗...
慄蓉怎麼做，慄蓉的做法
食材明細主料板栗（適量）輔料豬油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）慄蓉的做法步驟1、板栗去殼去皮。2、清洗後放在高壓鍋中燒煮，上汽後15分鐘。3、放料理機中打成泥。4、倒到不粘鍋中。5、酌情加豬油和白糖，...
奶香慄蓉月餅怎麼做，奶香慄蓉月餅的做法
“眼瞅着中秋在即，只做了一道雲腿月餅，好像有點拿不出手，而廣式月餅不做好像也不太説得過去。盤算手中存貨，奶香慄蓉餡算是比較新穎，也從來沒做過慄蓉的廣式月餅。只要有餡料，月餅做起來就是分分鐘的事情。不再追求薄皮大餡...
奶香栗子醬的做法 奶香栗子泥/醬 奶香栗子醬怎麼做
“今天的泥糊是秋冬獨有的—【板栗泥】，很絲滑的趕腳~~板栗的香、板栗的甜都是板栗獨有的，不需要任何調味，口感清甜，再加上牛奶（或配方奶）的奶香味，香甜軟糯，健康又美味。不僅適合小朋友們吃，這樣的泥糊做好了裝瓶，大人可以用這...
慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做
“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。市面上買的板...
慄蓉餡怎麼做，慄蓉餡的做法
“秋天收穫季，時令美食吃起來。”食材明細主料板栗肉（500g）輔料米糠油（20g）白糖（30g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡的做法步驟1、板栗去殼剝肉，清洗乾淨。2、放入高壓鍋中，加水燒煮，蓋蓋燒上汽後轉小火15分鐘。3、板...
慄蓉餅怎麼做，慄蓉餅的做法
食材明細主料板栗（500g）輔料油（適量）調料糖（適量）鹽（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）慄蓉餅的做法步驟1、新鮮板栗洗淨煮熟。2、從中間切一刀。3、用黃油刀扣出慄肉。4、用叉子碾成泥。5、也可以用料理機打一下，那樣更...
牛奶慄蓉小餐包怎麼做，牛奶慄蓉小餐包的做法
食材明細主料特一粉（230克）酵母（3.5克）輔料雞蛋（1個）牛奶（130毫升）慄蓉餡（適量）黃油（20克）配料白糖（40克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶慄蓉小餐包的做法步驟1、麪粉中加入白糖、酵母、鹽、雞蛋、牛奶和成麪糰。2、黃...
栗子蓉的做法 金秋飄香——粒粒栗子蓉 栗子蓉怎麼做
“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺，門前高喊灌香糖。這是前人描述栗子的詩句，看着我就覺得聞到濃濃的栗子香。小時候上學的路上有一個老伯伯推着小車，翻炒着大鍋裏的栗子。剝開硬硬的殼，露出金黃的果實，總是...
奶香栗子酥怎麼做，奶香栗子酥的做法
“趁着板栗新鮮上市，當然要配上香甜板栗相關的甜品。”食材明細栗子餡去皮熟板栗（400g）淡奶油（200g）紅糖（60g）黃油（40g）水油皮中筋麪粉（140g）水（70g）豬油（30g）芝麻油（15g）油酥低筋麪粉（100g）豬油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香...
奶香板栗餅的做法 奶香板栗餅（無油版） 奶香板栗餅怎麼做
“無油奶香板栗餅，簡單易做，口感細膩，喧軟可口，香甜美味！”食材明細主料高筋麪粉（300克）純牛奶（210ML）酵母粉（3克）輔料板栗餡（280克）奶香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香板栗餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中，餡料備用。2、酵母粉倒入...
奶香栗子糕怎麼做，奶香栗子糕的做法
“香甜的奶香栗子糕，下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗（去殼後300g）牛奶（250ml）糖（30g）玉米澱粉（700-80g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口，煮熟2、煮熟的板栗去殼，裝進食品袋，用...
檸香栗子蓉土司怎麼做，檸香栗子蓉土司的做法
“前些日子做了一些檸檬味的砂糖，也用過了好幾次做蛋糕和麪包，味道很不錯；今天再次用這款檸檬味的砂糖來做土司，土司裏夾上了一層自己做的栗子蓉，栗子上市也有一段時間了，除了用來做紅燒肉外我就做了土司的夾層了。用麪包機...
慄蓉月餅怎麼做，慄蓉月餅的做法
“栗子中不僅含有大量澱粉，而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素，素有“乾果之王”的美稱。栗子味道香甜可口，肉質美味，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。自制了點慄蓉餡，做了月餅！”食材明細主料中粉（100克）...
家常炒栗子怎麼做，家常炒栗子的做法
“每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味，那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過，説是外面賣的栗子都加了色素什麼的，還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的，所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生慄...
慄蓉酥怎麼做，慄蓉酥的做法
“傳統酥餅一直用豬油，因為特殊原因，家人不喜豬油。試着用玉米油做了這款慄蓉酥，成品酥皮薄如蟬翼，咬一口酥的掉渣。因為超喜歡吃栗子餡的酥餅，又沒時間自己做餡，前幾天買了這種天然之林栗子餡，口感微甜醇厚，甜度剛剛好，比市面...
慄蓉餡的做法 自制慄蓉餡 慄蓉餡怎麼做
食材明細主料栗子（500克）輔料白糖（220克）鹽（3克）油（30毫升）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）慄蓉餡的做法步驟1、將冰箱裏冷凍的栗子取出來，自然化凍。2、鍋裏放水，放入栗子。3、開鍋後轉小火。4、煮60分鐘。5、鍋裏放油，放入白...