自制咖喱排骨如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：適量
土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
青椒 ：適量

輔料

生薑 ：適量
咖喱塊 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 排骨煮一下去血水。

2. 土豆胡蘿蔔切滾刀塊，煮好的排骨撈起待用。

3. 把煮過的排骨下油鍋煸一下，放點醬油（可放可不放，我是放了點）加水高於肉，放入咖喱塊。大火煮開後轉小火煮30-40分鐘。

4. 然後放入土豆和胡蘿蔔在大火轉小火煮20分鐘即可。