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可口的葱香蛋花炒藕片如何做好吃又美味

可口的葱香蛋花炒藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

説起藕片我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧!因為藕片真的是營養非常的豐富。富有高蛋白。對小孩子和老人吃了都有很大的好處。今天要像大家推薦的這道菜就是可口的葱香蛋花炒藕片。配上同樣營養的雞蛋更美味。遠遠的就能感受到香氣,大家不妨試一試吧。

主料

葱 :適量
雞蛋 :適量
藕片 :適量

輔料

味精 :適量

具體步驟

姜切絲,葱切末,備用;藕去皮切片,沖洗一遍後,用加了白醋的清水浸泡10分鐘;

鍋中倒適量油,下入薑絲煸炒1分鐘後,下入葱末,轉小火,炒出香味來;倒入藕片,加鹽調味,翻炒2分鐘後加入1勺黃豆醬,繼續翻炒均勻,再炒2-3分鐘至藕片熟即可。