椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎麼做

“滿滿的椰香啊~也沒有很甜吃起來很不錯的~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰子球的做法步驟

• 1、準備好材料，留出10g椰蓉用來裝飾表面。

• 2、黃油軟化加入糖粉，攪拌均勻。

• 3、將其打發，打至體積稍膨脹，顏色變淺。

• 4、分次加入蛋黃，攪拌均勻。

• 5、加入牛奶，攪拌均勻。

• 6、倒入椰蓉，奶粉與過篩的低粉。

• 7、用手攪拌均勻，並輕揉成麪糰，注意不要過度揉搓。

• 8、取一小團，搓成大小適中的小球，將小球在備好的椰蓉裏面滾一圈。

• 9、照此方法做好剩下的小球，擺在鋪好油紙的烤盤中。

• 10、放入預熱好的烤箱，中層，180度，15到20分鐘，至表面金黃即可。