香酥椰絲球的做法 香酥椰絲球----沒有黃油一樣香酥 香酥椰絲球怎麼做

“本人沒有量材料的用量，可以自己調整。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥椰絲球的做法步驟

• 1、雞蛋打散，加入適量豬油、細砂糖攪拌，繼續加入牛奶（牛奶應少量），攪拌均勻。
• 2、加入麪粉以及適量椰絲，混合至麪糰不粘手為止。（椰絲不宜過量，過量容易散開）

• 3、取一小塊麪糰，搓成直徑約3CM的小球，然後把小球在椰絲裏滾一下，讓小球的表面均勻地沾上椰絲。全部搓好後排入烤盤，烤箱預熱，150度，中層，上下火，25分鐘左右。

• 4、烤至表皮有少許發黃即可。