![蝦最簡單最有滋味的吃法：芹香乾鍋蝦怎麼做好吃又簡單]( "蝦最簡單最有滋味的吃法：芹香乾鍋蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮蝦 ：
適量 洋葱 ：
適量 芹菜 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
1. 蝦去泥線，洗淨瀝水
2. 洋葱切小塊，芹菜去葉，切小段
3. 鍋中放適量油，將蝦放入炸，至變色轉小火慢慢炸至外殼脆脆的，撈出。
4. 鍋中餘油爆香洋葱，小火炒香
5. 放入蝦、適量鹽，拌炒，放少許料酒拌炒入味。
6. 放入芹菜段略炒即可
烹飪技巧
1、炒洋葱要記得用小火，把香味炒出來~2、蝦要用小火慢慢炸，至蝦殼脆脆的~3、芹菜葉子，我這次是沒用，如果你喜歡的話，可以加進去~~~
