菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的韭菜炒肉糜如何做好吃又美味

好吃的韭菜炒肉糜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

韭菜炒肉糜這道美食所需要的食材主要為韭菜、豬肉。韭菜生長能力極強,又被叫做長生菜,味道香美,營養價值豐富,長期食用可以強身健體。豬肉味道鮮美,肉質細嫩,富含豐富的營養,韭菜與豬肉的搭配,在高温油鍋之下,不斷的進行翻炒,味道鮮美,好吃極了。

主料

韭菜 :200
豬肉 :150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量

具體步驟

韭菜洗淨

將韭菜切碎

豬肉剁碎,用鹽和生抽拌勻

熱鍋下油,爆香蒜頭後將豬肉炒散後盛起

原鍋再下油,將韭菜倒下去翻炒一會兒

再將肉末倒入一同翻炒至熟

最後加鹽和生抽調味後上碟

烹飪技巧

1、韭菜不要炒太久了,否則顏色會不好看。

TAG標籤:肉糜 韭菜 好吃 #