自制青椒牛肉的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天要推薦的是青椒牛肉，青椒牛肉的做法家家都是各有不同的：眾所周知肉質鬆軟,肉筋及肥肉非常少,較易消化.相對而言，牛肉的價格也是豬肉的一倍。牛肉細嫩,肥而不膩，食之軟爛醇香你。我推薦的做法簡單易學，愛吃這道菜的朋友可以試試。

主料

牛肉 ：適量

輔料

青椒 ：適量

具體步驟

1牛肉洗淨切塊，

2青椒剁碎

3肉塊可以稍大一些

4將水煮開

5鍋中加入清水，用大火煮沸，將食材倒入，煮熟後撈出，鍋中倒入油，放入食材，加鹽，翻炒後即可出鍋