菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

椒香西紅柿炒花蛤如何做好吃又美味

椒香西紅柿炒花蛤怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

花蛤肉質細嫩,口感嫩滑,味道鮮美,蛋白質含量高,,富有人體所必需的大量微量元素,營養豐富。今天教大家的這道用花蛤做成的椒香西紅柿炒花蛤,特別的美味又健康喲,保證讓你一入口就流連忘返,喜歡吃花蛤的朋友們一定一定不要錯過了哦。

主料

花蛤 :500
西紅柿 :300

輔料

青椒20
料酒 :10

具體步驟

.花蛤洗淨。

青椒切細,葱薑蒜切碎。

西紅柿切厚片。

熱油炒香姜蒜粒。

倒入花蛤大火翻炒。

先炒勻上油色。

淋入生抽,料酒,適量的水炒勻,然後加入西紅柿。

翻炒均勻。

加入青椒炒勻,加適量的鹽炒至入味。

炒至花蛤都開口了,最後撒上葱花即可。