美味的猴頭菇肉包如何做好吃又美味
總覺得早餐吃包子配豆漿就已經是挺不錯的了，但是外面的包子雖然説種類是挺多的，但我好像還沒看到過有這款猴頭菇肉包賣哦，所以説還是可以引誘一些小夥伴的呢，這款包子的味道是在的，裏面的餡也是挺香的那種，而且呢。肉質是比較的緊實的，菇呢相反，是比較的蓬鬆的感覺。
主料
五花肉 ：200猴頭菇 ：20
輔料
雞蛋 ：1個鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
猴頭菇先泡好
洗淨把猴菇裏的水捏出來
切成末 末
五花肉洗淨切末
放入雞蛋攪拌
倒入猴頭菇
加入鹽、胡椒粉、生抽、料酒調味
調好的餡子聞着還蠻好的
倒入適量的麪粉
加入適量的酵母粉
面和好了用保鮮膜封好
面可以多發會，發的全都泡起來
多揉會分成小坨
擀成圓餅
加入適量的餡
從一頭開始捏，一般包子都是9個折
包好上鍋蒸20分鐘即可食用
