猴頭菇的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘猴頭菇燉蛋是一道並不很是常見的菜餚，可以作為家常菜下飯用，也可以作為主食單吃。猴頭菇具有重要的滋陰補腎作用，而雞蛋性温，這道猴頭菇燉蛋非常適合大病...

食材明細主料鴿子（適量）猴頭菇（適量）竹筍（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法步驟1、猴頭菇泡發洗淨切塊。2、竹筍焯水。3、將鴿子、猴頭菇、竹筍木耳放入鍋中大火燒開。4...

“這款小餅乾雖然製作非常簡單，不過由於用的是全麥麪粉，另外還添加了猴頭菇粉，營養大大提升了。猴頭菇粉是自己加工研磨的，絕對貨真價實。”食材明細主料全麥麪粉（150g）玉米澱粉（50g）綿白糖（70g）玉米油（50g）雞蛋（1個）輔料猴頭菇粉（10...

“猴頭菇養胃，婆婆胃不好，我就買了很多的猴頭菇，平時給她做菜或者做成營養粉等等，今天就用猴頭菇來燉鯽魚，味道鮮味，營養豐富，也照顧到老人的口味和需要。用電火鍋燉的，燉好後直接端上桌，不用再找容器了。”食材明細主料鯽魚（3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時猴頭菇浸雞是江南地區的特色傳統名菜之一，屬於浙江菜。主要食材即為雞、猴頭菇，配料有姜、肉桂、黃酒等。走地雞有清熱解毒、滋陰降火、滋補的功效，其富含蛋...

猴頭菇是一種養胃的藥材。很多胃不好的人，都會選擇在煮菜的時候，放入猴頭菇。當然，我們也會看見有猴頭菇餅乾這些。新鮮的猴頭菇與蘑菇一樣，是非常的鮮嫩的。曬乾的猴頭菇或許沒有新鮮的那麼有水分，但是效用依舊不可忽視。...

食材明細主料猴頭菇（50g）粉絲（50g）小西紅柿（2個）葱（適量）生菜（50g）胡蘿蔔（50g）姜（適量）輔料生抽（2匙）鹽（半匙）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）猴頭菇粉絲湯的做法步驟1、泡發處理好的猴頭菇撕成小朵，小西紅柿切塊，葱姜切絲放一...

“猴頭菇炒西蘭花，猴頭菇是一種珍貴的食用菌，其營養豐富、肉嫩香醇可口，有素中渾之美稱。西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。猴頭菇炒西蘭花有減肥去脂和潤腸通便的益處。”食材明細主料猴頭...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時一鍋好湯，不僅是一道美味，還是一部養生大典。來學習下靚湯猴頭菇燉雞的做法吧。猴頭菇是高蛋白，低脂肪的食材，另外還富含各種維生素和無機鹽。常吃猴頭菇有...

“1．猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品；2．猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調節血脂，利於血液循環，是心血管患者的理想食品；3．猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質，能抑制癌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞腿：250猴頭菇：2個輔料鹽：適量具體步驟1.這是要燉湯用的猴頭菇和老雞腿肉2.把雞腿切成大塊3.猴頭菇用剪刀剪開去梗，用温水泡軟洗淨4.大棗兩個切開去...

可以通過剪蒂、浸泡、水煮的方式去除苦味。1、剪蒂。猴頭菇的蒂部是苦味的主要來源，製作之前必須處理乾淨。2、浸泡。使用冷水沒過猴頭菇進行浸泡，浸泡的時間要五個小時左右，期間要換水五六次，注意換水的時候，要把猴頭菇內...

“年，已悄然走過，對於家的那份期許和欣喜也慢慢的淡去，生活，工作，家裏家外又迴歸正常，經歷數個日與夜的交替後，重新重複剛剛有過的種種感受！家，是我們每一個在外遊子嚮往的港灣；家，是每一個經歷了顛沛流離過後不在受苦的終點！昨晚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘猴頭菇炒蒜苗需要猴頭菇和蒜苗，而蒜苗中富含了豐富的營養可以抗菌，猴頭菇是一種比較少見的菌類蔬菜，很名貴，有很大的藥用價值和營養功效，對神經衰弱的人羣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料猴頭菇：2朵烏雞：1只輔料大葱：3段老薑：4片鹽：適量具體步驟1.用剪刀略剪去猴頭菇表面的細毛後，用温水浸泡12個小時以上。再反覆用清水攥洗猴頭菇，洗淨後切掉根...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時猴頭菇大骨湯是一道養胃益脾的家常湯品，受到很多人的喜愛，不僅以為其濃醇爽滑的口感，鮮香醇厚的風味，更因為其極品的滋補效果。猴頭菇本身可以入藥，對於各...

“營養豐富的猴頭菇與肋排一起紅燒，不但營養更加均衡，食療功效也增加很多，更重要的，也是吃貨最在意的是：非常的美味。”食材明細主料豬肋排（1000g）猴頭菇（60g）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒...

“清爽的西芹搭配鮮香的猴頭菇，炒制的菜品味道好，營養豐富，去油降脂，潤腸養胃，瘦身養顏，清淡爽口，是養生保健的一道美味。食之對節後調理身體很有益處。”食材明細主料猴頭菇（80g）西芹（300g）輔料油（適量）鹽（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料猴頭菇：三顆雞：半隻輔料料酒：適量火腿：幾片枸杞：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.猴頭菇用温水泡六個小時，用手抓一下，洗乾淨。雞放到沸騰的鍋裏焯水，加兩片姜，一些...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠鳥雞：適量紅棗：適量猴頭菇：3朵鐵棍山藥：2小節枸杞：適量薑片：適量葱結：1只輔料鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1..將猴頭菇沖洗乾淨後，放入清水中浸泡，可在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料猴頭菇：50雞：半隻豬骨：400輔料鹽：適量生薑：5片黃芪：15紅棗：30具體步驟1.雞半隻，清洗乾淨後，剁塊2.豬骨洗淨備用3.猴頭菇、紅棗、黃芪、生薑備用4.猴頭菇放...

食材明細主料猴頭菇（4朵）雞腿（1只）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉猴頭菇的做法步驟1、將雞腿去骨，入水煮熟撈出，雞湯留用。2、猴頭菇清水浸泡，入開水小火煮，煮至猴頭菇膨脹酥軟時撈出，投涼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦去克，擠出蝦肉，盛入小竹籮裏，用清水反覆攪洗至蝦仁雪白，盛入碗內，放入精鹽和雞蛋清，用筷子攪拌至有粘性時，加入濕澱粉、味精拌勻，放置一小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘好喝的猴頭菇雞腿薏米湯，讓你天天都有好味道。猴頭菇是一種很獨特的菌類，味道很不錯哦。雞腿肉質鮮美，薏米香滑軟糯，湯汁非常香濃。肚子突然餓了，現在就來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘猴頭菇酥餅#新鮮從這，看到這幾個字是不是想到了江中牌猴頭菇消化餅那個廣告啊？我本人一看到就想到江中牌了。這個酥餅，對於我個人來説，這不僅僅可以當零...