酸甜杏子醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麥芽糖 :200
白砂糖 :300
杏子是一種特別好吃的水果,而且長相甜美可愛,深受廣大人民羣眾的歡迎,好吃又好看,我就特別愛吃杏子,所以今天也希望做菜也能將杏子融到菜裏面,今天要介紹的這道菜就是酸甜杏子醬,它痠痛甜可口,好吃美味是,我的最愛,它還可以當作各種麪包的塗醬
主料
杏子 :700麥芽糖 :200
白砂糖 :300
輔料
檸檬汁 :適量具體步驟
杏子洗淨去皮光要果肉,最好選熟點的杏子
杏肉加白砂糖大火燒開轉小火熬製,不時翻拌一下
擠上適量檸檬汁增加口感,剛開始水特別多,還有很多沫沫,不用管它,慢慢就會沒有了
熬至濃稠加入麥芽糖,一盒的量,杏子沒做醬之前很甜,中途嚐了下很酸,所以又加了麥芽糖,這樣口感非常好,熬至濃稠就可以了
酸酸甜甜很好吃的