好吃的的葱花香菇炒肉如何做好吃又美味

隨着我們生活水平逐漸的提高，人們越來越注重食物的健康程度和營養成份，然而，這也出現了許多這樣的職業，營養師，不過呢，在我看來，生活中最健康的食物就是自己做的食物，我今天呢，就要給你們介紹一道這樣的菜，它就是好吃的的葱花香菇炒肉。

主料

輔料

具體步驟

1、肉和香菇分別切片;

2、肉用鹽、料酒拌勻，漿上濕澱粉

3、用料酒、味精、葱、姜、湯、花椒麪、胡椒麪、濕澱粉對成汁;

4、炒鍋燒熱注油，油熱後即下肉片，邊下邊用勺推動，待肉絲散開;

5、待散出味後加香菇炒幾下，再倒入對好的汁，待起泡時翻勻即成。