準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘小仙女們愛的甜點來啦――甜滋滋的甜美椰蓉雪粒餈,作為飯後小甜點和下午茶都十分適宜呢!在悶熱的夏天,來一個冰冰涼涼口感甜美的雪粒餈,該是多麼美好呀!這款雪粒餈用了椰蓉以及淡奶油,使這道點心甜而不膩,帶有椰子的芳香。快來嚐嚐吧!
主料
糯
米粉 :
200豆沙餡 :
100 輔料
糖 :
適量淡奶油 :
適量椰蓉 :
適量 具體步驟
糯米粉加水,攪拌成較濃稠的糊狀,上鍋蒸熟。
豆沙餡加入淡奶油和糖攪拌均勻。
從鍋中取出糯米糰晾涼。揪一塊糰子,包入一小塊奶油豆沙,團成球狀。
粘一層椰蓉。擺盤完成。