草魚食譜如何做好吃又美味,醬油燜草魚鵪鶉蛋 香飄網 菜譜 2.56W 大中小設置文字大小 準備時間:6分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 草魚 :1條(兩斤左右) 鵪鶉蛋 :350 輔料廚幫一品鮮醬油 :適量白糖 :2勺 具體步驟1. 新鮮的活草魚清理乾淨後用水洗淨用少許鹽和料酒醃製去醒5分鐘左右,再清洗乾淨瀝乾水分。2. 鵪鶉蛋清洗後用涼水煮開後撈出過涼水去殼備用。3. 鍋燒熱加入油,油漫升高後加人一勺生粉,把草魚放鍋裏用中火煎至雙面金黃色加入備好的鵪鶉蛋,加適量的醬油,把2勺白糖均勻的灑在上面蓋上鍋蓋,小火燜3分鐘左右。如圖 TAG標籤:醬油 鵪鶉蛋 好吃 醬油草魚腩 草魚 食譜 #