奶白骨頭湯怎麼做的餐飲精選

奶白骨頭湯怎麼做,奶白骨頭湯的做法

奶白骨頭湯怎麼做,奶白骨頭湯的做法

2024-01-13
“如果大火熬煮是能熬出白色的骨頭湯,不過就會流失水分,無意間發現一個好方,加米漿就能熬出奶油色的骨頭湯,這麼好的方子怎麼能錯過”食材明細主料大骨頭(一根)葱(適量)大米(一把)姜(適量)輔料老抽(適量)豆油(適量)雞精(適量)食用鹽(適量...
喝骨頭湯原來還有這麼多好處,骨頭湯怎麼熬成白色

喝骨頭湯原來還有這麼多好處,骨頭湯怎麼熬成白色

2018-03-28
小編每次回家的時候,媽媽就會給小編燉骨頭湯喝,媽媽燉的骨頭湯是世界上最好喝的骨頭湯,它不僅味道鮮美,對我們的身體還有許許多多的好處。市面上有些白色骨頭湯是放了添加劑的,當然也有純天然熬製的,今天就讓小編給大家介紹...
奶白魚頭湯怎麼做,奶白魚頭湯的做法

奶白魚頭湯怎麼做,奶白魚頭湯的做法

2024-01-09
食材明細主料魚頭(300g)香菇(70g)葱(20g)輔料生薑(5g)食鹽(2匙)豬油(5匙)胡椒粉(1/2匙)開水(900g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶白魚頭湯的做法步驟1、準備所需食材2、香菇用刀斜刀入,切十字花刀(也可以不切)3、葱白切段,生薑切片備...
骨頭湯的做法 一個人的骨頭湯 骨頭湯怎麼做

骨頭湯的做法 一個人的骨頭湯 骨頭湯怎麼做

2024-02-27
“不喜歡一個人吃飯,因為好冷清,因為不能吃好多種類的菜,可是一個人的時候也要疼自己,所以給自己做個骨頭湯”食材明細主料杏鮑菇(1根)筒子骨(1根)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨頭湯的做法步驟1、骨頭...
骨頭湯怎麼熬成白色,骨頭湯的骨頭要不要焯水呢

骨頭湯怎麼熬成白色,骨頭湯的骨頭要不要焯水呢

2018-06-05
骨頭湯營養豐富,可補充鈣質,也是眾多主婦們愛煲的湯,但是許多人都有一個問題,那就是煲骨頭湯時的骨頭要不要焯水?答案是不用焯水呦。因為焯水會破壞湯的營養成分,並且焯水後湯的口感就沒有那麼濃郁了,所以骨頭湯的骨頭是不需...
骨頭湯的做法 這是骨頭湯 骨頭湯怎麼做

骨頭湯的做法 這是骨頭湯 骨頭湯怎麼做

2024-01-01
“一份炒剩飯引發關注......一大早趕緊去市場上買塊骨頭犒勞大家。本想買排骨的。兜裏的硬幣告訴我,還是8塊錢的骨頭更合適。🤦🏻‍♀️”食材明細重頭戲骨頭(1根8塊)冬瓜(1塊)輔助鹽(5g看湯放)姜(能切5-6片就行)葱頭(看心情放)請...
洋葱白蘿蔔羊骨頭湯怎麼做,洋葱白蘿蔔羊骨頭湯的做法

洋葱白蘿蔔羊骨頭湯怎麼做,洋葱白蘿蔔羊骨頭湯的做法

2024-02-05
“温補的羊湯,喝了對身體特棒哦”食材明細主料羊骨頭(600克)白蘿蔔(500克)洋葱(1個)輔料香菜(少許)鹽(少許)醬油(少許)香葉(3片)大料(少許)桂皮(少許)味精(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱白蘿蔔羊骨頭湯的做法步驟1、羊骨頭洗...
熬骨頭湯奶白色妙招有哪些

熬骨頭湯奶白色妙招有哪些

2018-08-10
骨頭湯,作為我們經常吃的一道美食,不僅味道鮮美,而且湯裏的營養價值也是極高的,不過我們會發現,在飯店喝的骨頭湯的顏色非常好看,是那種奶白色的,而我們自己在家中做的骨頭湯,卻不是那種顏色,這是為什麼呢?下面小編就帶大家瞭解...
魚頭魚骨白菜湯怎麼做,魚頭魚骨白菜湯的做法

魚頭魚骨白菜湯怎麼做,魚頭魚骨白菜湯的做法

2024-01-05
食材明細主料魚頭魚骨(400克)白菜(半棵)輔料姜(5片)枸杞(30粒)葱(2棵)胡椒粉(2克)鹽(2克)雞精(2克)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚頭魚骨白菜湯的做法步驟1、魚頭對半切開,魚骨斬成塊。2、放入碗中,加料酒、葱段、薑絲醃製...
補鈣骨頭怎麼做骨頭湯,吃什麼骨頭湯能補鈣

補鈣骨頭怎麼做骨頭湯,吃什麼骨頭湯能補鈣

2018-09-06
在高速發展,信息大爆炸的時代背景下,人們越來越注重身體的健康和體型的完美。不少年輕人想要長高長結實,包括老年人們也都想通過食療的方式來增加身體裏的鈣含量,想讓自己的腿腳靈活,預防骨質酥鬆,都要多補鈣。很多人就説,補...
骨頭湯的做法 【東北】骨頭湯 骨頭湯怎麼做

骨頭湯的做法 【東北】骨頭湯 骨頭湯怎麼做

2024-01-11
“骨頭湯中富含膠原蛋白,營養豐富,骨頭的精髓在湯裏。常喝骨頭湯可以抗衰老,還能起到增強血細胞造血能力的作用,是大家日常養生的好選擇。經常喝可以使身體強壯,可以減緩老年人骨骼軟化,還能夠促進青少年骨骼的增長。”食材...
骨頭湯的做法 萬能骨頭湯 骨頭湯怎麼做

骨頭湯的做法 萬能骨頭湯 骨頭湯怎麼做

2024-02-28
“熬一鍋絕世好湯底,可以煮麪條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹,用來代替煮東西時所需要用的水;讓簡簡單單的寶寶飯菜更加的美味、營養。”食材明細主料大棒骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料葱(適量)姜(適量)醋(幾滴)酸鹹(口味)燉(工藝...
羊骨頭湯怎麼做,羊骨頭湯的做法

羊骨頭湯怎麼做,羊骨頭湯的做法

2024-02-29
食材明細主料羊骨頭(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)丁香(適量)香葉(適量)肉桂(適量)花椒(適量)姜(適量)配料香菜(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊骨頭湯的做法步驟1、製作方法:羊骨頭要切一下,剁成幾段。胡蘿...
奶白冬瓜排骨湯怎麼做,奶白冬瓜排骨湯的做法

奶白冬瓜排骨湯怎麼做,奶白冬瓜排骨湯的做法

2024-02-23
“冬瓜,清熱解暑,利尿消痰,是夏天的最常見,也是最應節的一個菜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖類轉化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於喜歡纖體瘦身的眾MM,可以有助於體形健美。鴨掌含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以鴨...
骨頭湯怎麼做,骨頭湯的做法

骨頭湯怎麼做,骨頭湯的做法

2023-12-30
食材明細主料大骨頭(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香醋(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨頭湯的做法步驟1、先把骨頭加入料酒焯水,撈起洗淨瀝乾。2、鍋裏放些豬油,加入薑片,倒入骨頭翻炒至稍微...
讓骨頭湯為奶白色的妙招是什麼

讓骨頭湯為奶白色的妙招是什麼

2018-08-10
在熬湯時加開水,不要加涼水。熬出的骨頭湯不是白色的真正原因就是在熬骨頭湯的時候,加入的水的温度沒有掌握好,所以才會跟外面飯店裏做的湯的顏色不太一樣。在熬湯的時候一定要記得先用大火將湯燒開,蓋上鍋蓋再把火調成小...
奶白菜筒骨湯的做法 鮮美清潤--奶白菜筒骨湯 奶白菜筒骨湯怎麼做

奶白菜筒骨湯的做法 鮮美清潤--奶白菜筒骨湯 奶白菜筒骨湯怎麼做

2024-02-23
“常説"春吃葉,夏吃瓜",到了春天怎能不用青菜做湯呢?奶白菜有高腳和矮腳之分:高腳奶白菜比較爽甜,用來炒着吃比較多;而矮腳奶白菜就比較軟甜,多數用來煲湯。可惜沒有買到矮腳的,只有用高腳奶白菜了~~這奶白菜不僅有清熱解毒...
奶白大骨湯怎麼做,奶白大骨湯的做法

奶白大骨湯怎麼做,奶白大骨湯的做法

2023-12-27
“春天是孩子補鈣的好時節,多給孩子喝骨頭湯,營養又美味。”食材明細主料大棒骨(適量)蓮藕(1節)玉米(1根)輔料枸杞(適量)葱花(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶白大骨湯的做法步驟1、骨頭...
魚頭豆腐煎蛋奶白湯怎麼做,魚頭豆腐煎蛋奶白湯的做法

魚頭豆腐煎蛋奶白湯怎麼做,魚頭豆腐煎蛋奶白湯的做法

2023-12-31
“高蛋白、高鈣的魚頭湯,湯色奶白,入口鮮美。”食材明細主料魚頭(1個)豆腐(1塊)輔料葱(2根)姜(1塊)雞蛋(2個)蒜(1個)小白菜葉(3片)調料鹽(適量)豬油(2勺)料酒(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魚頭豆腐煎蛋奶白湯的做法步驟1、把各種菜...
白蘿蔔骨頭湯的做法 秋季滋陰潤肺(白蘿蔔骨頭湯) 白蘿蔔骨頭湯怎麼做

白蘿蔔骨頭湯的做法 秋季滋陰潤肺(白蘿蔔骨頭湯) 白蘿蔔骨頭湯怎麼做

2024-01-08
“白蘿蔔是生活中常見的食物,還被稱作小人蔘,吃蘿蔔對於保護肺部也是非常好的。”食材明細主料大骨頭(適量)白蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)鹽(適量)枸杞(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、準備...
小白菜骨頭湯 小白菜骨頭湯怎麼做,小白菜骨頭湯的做法 冬日暖湯

小白菜骨頭湯 小白菜骨頭湯怎麼做,小白菜骨頭湯的做法 冬日暖湯

2024-01-01
食材明細主料骨頭(適量)小白菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水,放入鍋中煮1個小時。2、濃濃的湯汁。3、小白菜,洗淨,切段。4、放入骨頭湯中。5、放入葱...
骨頭芋頭湯怎麼做,骨頭芋頭湯的做法

骨頭芋頭湯怎麼做,骨頭芋頭湯的做法

2024-01-09
“芋頭營養十分豐富,富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭(600g)豬尾椎骨(200)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭芋頭湯的做法步驟1...
白蘿蔔土豆骨頭湯怎麼做,白蘿蔔土豆骨頭湯的做法

白蘿蔔土豆骨頭湯怎麼做,白蘿蔔土豆骨頭湯的做法

2023-12-30
“引用書本上的功效介紹:土豆的營養價值也是比較高的,是一種低脂肪,高纖維素的食物,含有多種礦物質和維生素,比較適合減肥的人羣和B族維生素缺乏的人羣。可以促進人體的新陳代謝,防止腳氣病,預防消化不良。適當的吃一些土豆,...
白蘿蔔骨頭湯怎麼做,白蘿蔔骨頭湯的做法

白蘿蔔骨頭湯怎麼做,白蘿蔔骨頭湯的做法

2023-12-30
“這款湯適合秋冬季,清甜可口,潤肺化痰下氣,可以常喝。”食材明細主料龍骨(300g)輔料白蘿蔔(半根)香菇(4朵)海鮮菇(1把)調料鹽(適量)料酒(1勺)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、龍骨飛水後下鍋煮熟...
雞骨草骨頭湯怎麼做,雞骨草骨頭湯的做法

雞骨草骨頭湯怎麼做,雞骨草骨頭湯的做法

2024-02-29
“雞骨草具清熱利濕、益胃健脾的功能。多在春夏潮濕季節用雞骨草煲湯。”食材明細主料雞骨草(200g)骨頭(350g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞骨草骨頭湯的做法步驟1、雞骨草用剪刀剪至小段,泡水2小時。2、...