小清新水煮龍利魚如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

龍利魚 ：一小塊
姜蒜 ：適量
生菜 ：適量
杭椒 ：三根

輔料

花椒 ：適量
白醋 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 龍利魚切片，杭椒切小，姜蒜切小，花椒幾顆，生菜一根。

2. 極少量油，煸香調料

3. 調料煸香後加一大碗水煮至沸騰

4. 下入龍利魚片，放些白醋，兩三分鐘就好。一點點料酒，把生菜放進去。

5. 午飯