北豆腐番茄燜魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.01W 大中小設置文字大小 準備時間:6分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 草魚 :500 番茄 :2個 北豆腐 :2塊酸辣椒 :適量 輔料鹽 :適量雞粉、生粉 :適量料酒 :適量 姜 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 草魚洗淨切好,放點鹽、姜和料酒用手抓幾下使魚入味2. 豆腐洗淨切塊放開水焯水去豆腥備用3. 熱鍋放油把魚下鍋稍微炸下,加入適量清水煮至奶白色,然後放生薑、辣椒、番茄、豆腐一起燜水直到魚肉熟即可放鹽、生抽、雞粉,再煮一分鐘即可出鍋。4. 生粉勾芡出鍋裝盤。 TAG標籤:番茄燜魚尾 豆腐 番茄 好吃 #