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橙香全麥淡奶油司康如何做好吃又美味

橙香全麥淡奶油司康怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

中筋麪粉 :400
全麥麪粉 :100
淡奶油 :250
橙子一個
白糖 :60
泡打粉 :15
鹽 :15

輔料

具體步驟

1. 橙子擦皮,加30克白糖醃漬。橙肉榨汁,取大概50克備用。

2. 所有粉類加入白糖,鹽,泡打粉拌均。

3. 加入淡奶油,橙皮。輕輕攪拌,再逐漸加入橙汁,到沒有沙狀粉質。

4. 放到案板上輕輕聚攏,用模子或者刀切三角塊。

5. 烤箱170度預熱烤15分鐘。我家烤箱温度很高,大家要做的時候可以適度加温。

烹飪技巧

橙子一定要選沒打蠟的,最細的擦子輕輕擦表皮,不擦到白色的。2,不喜歡榨橙汁可以全部用淡奶油,我是奶油不夠了補救的哈。