「美味可口」炸雞柳如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞柳 ：250

輔料

鹽 ：適量
麪包粉 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
雞蛋 ：適量
灑料 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.買來雞胸肉洗淨

2.從中間切成片

3.再切成小的細柳狀

4.用鹽料酒胡椒糖拌，放二十分鐘

5.打入一隻雞蛋拌

6.取麪包粉

7.把雞柳身上全沾上面包粉

8.起油鍋少量少量的開炸

9.待兩面變黃即要入盤

烹飪技巧

不宜過熱的油炸，也不宜炸的過老，那樣就沒有鮮而嫩的口感