「美味可口」滷雞胗如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.22W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料雞胗 :500 輔料鹽 :適量糖 :適量麪醬 :適量 八角 :適量香葉 :適量葱薑蒜 :適量油 :適量料酒 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.雞胗洗淨用水焯一下 2.放在煮鍋裏倒蠔油 3.倒料酒 4.倒醬油 5.放麪醬 6.把香葉葱薑蒜八角尖椒放在鍋裏 7.放糖 和鹽 8.倒水蓋蓋開火燉20分鐘然後不要掀鍋蓋再燜一小時就可以開吃了烹飪技巧不掀鍋蓋燜是為了雞胗進進味。 TAG標籤:美味可口 滷雞 好吃 滷雞胗 #