誘人的炸杏鮑菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 ：300
豬肉末 ：300

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
雞蛋 ：2個
麪粉 ：適量

具體步驟

1.肉餡

2.加入胡椒粉，雞精

3.加點葱花，油，鹽

4.杏鮑菇

5.切連刀片

6.夾肉餡

7.備用

8.雞蛋

9.加點水，攪拌均勻

10.把夾好肉的杏鮑菇裹一層蛋液

11.熱油

12.炸制金黃色出鍋完成

烹飪技巧

油温不要過高。