準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘看清楚哦,這是鵪鶉,不是鵪鶉蛋,如果買買過鵪鶉的可以問一下自己的父母哦,那麼你們肯定沒試過鵪鶉燒板栗吧!板栗也非常好吃,一般用來煲湯喝,因為那樣子比較容易煮爛煮熟,用來炒菜就有點難度了,但是有了我的這個鵪鶉燒板栗,你也就不用擔心啦!
主料
鵪鶉 :
4只 板栗 :
250 輔料
鹽 :
適量 八角 :
適量雞精 :
適量 花椒 :
適量胡椒 :
適量 姜 :
適量葱 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.把鵪鶉洗淨
2.準備好板栗和調料
3.鍋中熱油,把切塊的鵪鶉放入鍋中,加調料
4.放板栗,加水燉至水收幹
5.裝盤 OK
烹飪技巧
暫無