美味涼拌西芹花生米如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

清新富含維生素豐富的西芹就是要搭配着脆嫩可口的花生米涼拌才能體現美食價值，口感清脆爽口麻辣鮮香讓人回味無窮。而且涼拌西芹花生米的製作方法也是非常簡單快捷的，食材所需不復雜，所以備受廣大美食愛好者喜愛和推崇。趕快行動吧。

主料

花生米 ：250
芹菜 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量
紅椒 ：適量
蒜末 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.花生米下鍋煮熟

2.芹菜切小段

3.花生米煮熟撈起過水

4.芹菜下鍋焯水

5.撈起瀝乾

6.紅椒切丁

7.香菜切段備用

8.鍋燒熱下蒜片和紅椒爆香

9.放入花生米和芹菜，香菜拌好放適量鹽，醋即可裝盤食用

烹飪技巧

1、喜歡吃辣的還可以澆上辣油。