最愛的滷汁黃瓜炒墨魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.74W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 墨魚 :200 黃瓜 :300 輔料鹽 :適量蒜頭 :適量葱 :適量油 :適量滷汁 :適量蠔汁 :適量料酒 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.墨魚洗淨切成段。 2.黃瓜切片,姜切絲,蒜頭切碎,葱切細。 3.熱油炒香姜蒜,待蒜香味出來,加入墨魚。 4.大火炒開。 5.加入黃瓜,淋入滷汁,滴一滴蠔汁炒勻。 6.淋入料酒,撒少許鹽調味。 7.炒至入味,墨魚熟撒上葱花即可。 8.裝盤上菜了!·烹飪技巧墨魚炒至熟就可以,不要炒老了。 TAG標籤:墨魚 好吃 滷汁 #