![最愛的黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "最愛的黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
2個 黃瓜 ：
2根 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![最愛的黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "最愛的黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃瓜切成片備用
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2.雞蛋打好備用
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3.大蒜切好備用
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4.熱油炒雞蛋
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5.炒好的雞蛋備用
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6.用炒雞蛋的餘油爆香大蒜
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7.爆炒黃瓜
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8.加入適量的醬油爆炒
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9.翻炒至黃瓜變軟，加入適量的食鹽
![最愛的黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張]( "最愛的黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.最後關火，把炒好的雞蛋加入黃瓜中即可
烹飪技巧
黃瓜與青椒炒雞蛋的不同之處在於，青椒炒的熟爛好吃，而黃瓜炒的恰到好處的清脆即可，二者一定不可混淆呢
