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美味青豆玉米排骨飯如何做好吃又美味

美味青豆玉米排骨飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

青豆玉米排骨飯是一道簡單的家常菜。這一道菜用料並不複雜,製作過程也較為簡單,但是做得好的話,卻能後做到色香味俱佳。而更為重要的是,這一道菜不僅美味可口,而且也具有一定的營養價值,因此能夠在帶來美味體驗的同時,更能補充我們人體所需的營養。實在是一個不錯的選擇。

主料

糯米 :1大碗

輔料

油 :適量
玉米 :2個
排骨 :適量
鹽 :適量
青豆 :1把

具體步驟

美味青豆玉米排骨飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋裏放一杯水,將排骨段放進鍋裏

美味青豆玉米排骨飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將水燒開,浮沫撇去後將排骨撈出,水倒掉

美味青豆玉米排骨飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油鍋放油,將排骨倒進去翻炒至變色,加入玉米粒和青豆粒一起翻炒片刻

美味青豆玉米排骨飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撒入少許鹽,翻炒均勻

美味青豆玉米排骨飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.糯米淘洗乾淨,放入快壓鍋中,加入適量水

美味青豆玉米排骨飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將炒好的菜倒入米粒中,翻拌幾下,將鍋蓋蓋上,米飯煮熟,煮好的米飯和蔬菜翻版幾下即可

烹飪技巧

1、排骨先翻炒,將裏面的油脂微微炒出,口感更好2、菜不用炒熟,稍微沾上點油和鹽,和米飯一起入鍋即可3、水的量和平時煮飯的量一樣多即可