營養的燉老笨雞湯如何做好吃又美味
燉老笨雞湯的名字非常的有創意，其實燉老笨雞湯就是一道燉雞湯，大家都知道，燉老笨雞湯是非常的營養和補身子的，非常適合體虛或者是大病初癒的人來食用的，不過這道燉老笨雞湯也非常適合居家待客，大家不妨學起來這道燉老笨雞湯。
主料
老母雞 ：250輔料
生薑 ：適量松露 ：適量
玉竹 ：適量
紅棗 ：適量
黨蔘 ：適量
桂圓 ：適量
精鹽 ：適量
具體步驟
1.母雞剁成4大塊，這是四分之一老母雞，其他藥材用冷水浸泡2小時，生薑切片
2.將所有食材整齊的碼放進燉盅中
3.加入足夠的冷水
4.燉鍋中加入冷水，注意裏面是有最大刻度的，不要超過最大刻度，也不好小於最小刻度哦
5.將燉盅放進燉鍋的裏面，蓋上蓋子
6.外面的蓋子也燉上
7.設定成煮湯檔位，這樣就開始煮了，大約要煮4個小時，因為裏面蓋子是蓋上，也是隔水燉，所以食材的味道和營養不會有任何的流逝哦，這也是最大的特色了
8.等湯煮好後，就會進入保温模式，也就是你睡覺前煮的湯，起來後還是熱的
9.最後加點鹽調味就可以，講究的還可以撒點葱花，味道真的非常鮮美了
可以燉各種食材，食材最好先泡去血水，煮的時候也不要放鹽，這樣味道更好哦
