好吃的家常鯽魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天休假，去了菜市場買了些新鮮的鯽魚，打算做個家常鯽魚給家人嘗試一下。家常鯽魚做法並不難，做出來的家常鯽魚味道鮮美。做的時候，不喜歡腥的朋友，可以加點薑片去腥味，買鯽魚的時候，選擇一些新鮮的魚，做出來的家常鯽魚味道更佳。朋友們，一起來嘗試一下吧。

主料

鯽魚 ：1條

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
花生油 ：適量
葱 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.把魚殺乾淨，準備下鍋。

2.鍋內加入花生油燒熱，放入鯽魚炸一會兒。

3.炸熟後起鍋裝盤。

4.鍋入加入花生汕，姜，蒜，葱，鹽，燒熱煮好。

5.然後把煮好的配料放到炸熟的鯽魚上面。

6.最後把葱苗葉放到鯽魚上面再加入花生油即可食用。

烹飪技巧

先後順序不要搞錯。花生油多了一點點。