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豬肉漢堡如何做好吃又美味

豬肉漢堡怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

肉餡200g
麪包 :150g

輔料

葱 :適量
姜 :適量
油 :適量
雞精適量
水澱粉 :適量
鹽 :適量
番茄醬 :適量

具體步驟

豬肉漢堡怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉,葱,姜,花椒粉,生抽,雞精裝入一個大碗中,分次加入少量水,向同一方向攪至上勁兒

豬肉漢堡怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雙手沾清水,然後將調好的肉餡拍成圓餅,擺放在烤盤中

豬肉漢堡怎麼做好吃又簡單 第4張

3.烤箱預熱,180°上下火烤25分鐘

豬肉漢堡怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪包片成薄片,分別加上生菜,番茄醬

豬肉漢堡怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加上烤好的肉餅,兩片面包夾起來

豬肉漢堡怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤箱15分鐘,成盤即可

烹飪技巧

肉餡中加入水澱粉更容易成型