美味的紅酒煨雞翅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅酒 ：30毫升
雞翅 ：9只

輔料

葱頭 ：適量
糖 ：適量
黑胡椒粉 ：少許
薑絲 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.温水洗一下雞翅，放老抽、生抽、糖、黑胡椒粉醃大概三十分鐘。（今天要上課，回來快7點了，匆匆醃了十幾分鍾。）

2.燒熱平底鍋，下油、薑絲和紅葱頭爆香，放雞翅大火炒一兩分鐘。

3.放紅酒，用小火煨大概20分鐘，期間要把雞翅翻身。

4.汁變稠後上碟。