鮮檸脆蝦球如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.95W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料鹽 :3g糖 :3g白醋 :適量紹酒 :適量 澱粉 :5g生油 :適量上湯 :適量 具體步驟1. 將蝦膠擠成蝦球,粘澱粉;鍋上火放油燒熱,投入蝦球炸至金黃色撈出控油;2. 2)將檸檬一半擠出汁,另一半切成片碼在盤中;3. 3)鍋留底油,下入檸檬汁,上湯,白醋,糖,紹酒,鹽燒滾,用濕粉勾芡,倒入蝦球翻勻,盛入盤即可。 TAG標籤:好吃 鮮檸脆 蝦球 香脆蝦球 #