美味點心重陽糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

重陽糕是由糯米粉製作而成的糕點，口感不錯，深受孩子的喜歡，這款糕點可以平時吃，但是重陽節的時候必須要吃，是一種傳統的風俗習慣，這款重陽糕在江浙一帶比較流行，做法和蒸年糕差不錯，外觀比較的漂亮，還可以根據自己的洗好做成一款漂亮的糕點。

主料

糯米粉 ：適量

輔料

白糖 ：適量
豬油 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

將粘米粉和糯米粉混合均勻

將50克混合粉，紫薯餡，40克白糖倒入大碗

將豬油，剩下的20克白糖和適量水倒入鍋中

將香草粉倒入剩下的70克混合粉中，混合均勻

炒成幹潮適中的糕面，靜置2小時以上

取一個保鮮盒，將1/6的糕面在底部平鋪一層，再鋪上1/4的餡心

最後鋪上一層糕面。如此做好兩盒

將黑芝麻，櫻桃幹，杏仁撒在表面，最後澆上適量桂花醬

放入蒸鍋，大火蒸20分鐘