準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘誰説只有肉才好吃,炒一盤好吃又美味的蘿蔔纓子炒毛豆,簡直比肉還好吃!蘿蔔纓子炒毛豆不僅是一道美味的主菜,用來拌飯煮麪更是十分不錯的配菜。蘿蔔、纓子、毛豆三種適宜的蔬菜炒在一起超級無敵好吃,既健康又養生!絕對超過肉比肉好吃。
主料
蘿蔔纓子 :
150 毛豆 :
150 輔料
豬油 :
適量幹辣椒 :
適量 小葱 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
把毛豆剝出豆粒,幹辣椒、小葱切碎。
蘿蔔纓子擇掉老葉後洗淨切成小段。
炒鍋裏倒入豬油,放入辣椒、小葱大火爆香。
倒入毛豆粒小火翻炒,把毛豆粒炒到綿軟。
倒入切好的蘿蔔纓子,開大火翻炒。 炒到蘿蔔纓子稍變色後調入精鹽,炒勻