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鱈魚香菇粥怎麼做,鱈魚香菇粥的做法

鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做

食材明細

主料
  • 真鱈魚 (40g)
  • 大米 (30g)
輔料
  • 香菇 (1朵)
  • 胡蘿蔔 (15g)
  • 油菜 (1小顆)
調料
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鱈魚香菇的做法步驟

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第2張

    1、輔食食材。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第3張

    2、大米提前浸泡1小時,煮白粥。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第4張

    3、檸檬醃製鱈魚15min,上鍋蒸熟。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔和香菇切片。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第6張

    5、胡蘿蔔、香菇、小油菜焯水2min。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第7張

    6、焯燙好的蔬菜全部切碎。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第8張

    7、蒸熟的鱈魚搗碎。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第9張

    8、粥煮至粘稠,倒入胡蘿蔔香菇。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第10張

    9、倒鱈魚煮2min,再倒入小油菜煮3min即可。

  • 鱈魚香菇粥的做法 鱈魚香菇粥怎麼做 第11張

    10、鱈魚香菇粥完成。

小竅門

適合9個月以上的寶寶吃。