簡單易學清涼綠豆特飲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆 ：80
百合幹 ：8瓣
蓮子 ：6顆
米仁 ：適量
水 ：1000ml
老冰糖 ：草雞蛋大小一塊
薄荷綠茶葉 ：少許

輔料

具體步驟

1. 將綠豆，百合幹，蓮子，米仁混在一起，清水淘洗乾淨。

2. 加水入高壓鍋，放冰糖，湯模式，20分鐘標準中壓。

3. 出鍋，濾出湯汁，馬上泡薄荷綠茶葉，10分鐘後，濾淨茶葉，取湯飲即可。

烹飪技巧

部分薄荷湯飲，既可單獨喝，也可當傳統的綠豆羹吃。一舉兩得。健康，簡單，風味獨特。