好吃的鄉里椒炒肉如何做好吃又美味

好吃的鄉里椒炒肉是用鄉里椒和豬肉以及澱粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豬肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的肉類，其中含有大量的油脂，翻炒過後油脂滲透進入到鄉里椒中，兩者的結合葷素搭配合理，是不錯的下飯菜。

主料

輔料

具體步驟

把準備好的豬肉切塊，辣椒切碎，大蒜頭切沫。

鍋裏大火燒熱，加入豬油

倒進切好的辣椒大蒜頭，爆香

鍋裏再加少許油燒熱，加入切好的豬肉倒進鍋裏，用大火翻炒

炒至豬肉斷生，再把炒好的辣椒和肉拌一起炒兩

準備澱粉，加入少許清水，攪拌均勻

開大火炒兩下，加入調好的澱粉，翻炒