![香芹牛肉絲薰幹拌麪怎麼做好吃又簡單]( "香芹牛肉絲薰幹拌麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
香芹 ：
一小把 牛肉 ：
一小塊 薰豆腐乾 ：
一塊 輔料
小紅辣椒 ：
一顆 大蒜 ：
三瓣葱 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1. 芹菜、香乾切小段。大蒜切片，紅椒切圈，葱姜適量。
2. 牛肉切絲，用澱粉，料酒，生抽，鹽，少量食用油拌勻。
3. 熱油鍋，油熱後放入葱姜熗鍋。
4. 倒入牛肉絲劃炒至肉絲斷生，顏色發白。
5. 倒入芹菜段炒勻，放鹽，生抽適量調味。
6. 倒入薰幹，蒜片，紅椒絲繼續翻炒均勻即可出鍋。
7. 麪條煮好。把配菜擺上，點少許麻油拌勻。
烹飪技巧
太容易啦。但是很好吃噻。拌麪用的是朋友特地從安徽農村搜來的超級香超級純的麻油啊，味道確實不一般。
