準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道簡單的熗拌豇豆 這是一道非常普通的家常菜,吃起來口感非常的不錯,經過油炒過後的豇豆變得更加的酥脆,脆香,而且裏面的辣椒味也非常的鮮辣,吃起來讓人胃口大增,趕緊你是不是也很心動啊,那就趕緊跟着小編來試一試這道美食吧,
主料
豇豆 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1、豇豆擇洗乾淨從中間切一刀。2、大蒜和葱切末,幹辣椒剪成小段備用。
3、鍋內燒開水,在水中放入少許的鹽和食用油(這樣顏色更鮮豔),放入豇豆焯燙3分鐘,撈出立即浸泡在清水中冷卻。
4、撈出豇豆切段,用鹽、味精碼味後裝入盤中,依次放入葱末、蒜末、辣椒段,用滾燙的油澆入盤中,最後撒入熟白芝麻即可。