![美味的筍絲炒肉的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味的筍絲炒肉的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘筍絲炒肉是用酸筍和豬肉一起炒的一道小炒，非常好吃。酸筍酸酸脆脆的，吃起來清甜可口，很爽口。用酸筍來炒肉，可以去除肉的腥臭味，還讓肉保持鮮嫩感，彈性十足，很有嚼勁。這原汁原味的筍絲炒肉的做法很簡單，想吃的親就趕緊動手學一學吧。
主料
豬肉 ：
200 酸筍 ：
100 輔料
油 ：
10鹽 ：
10 醬油 ：
10蒜蓉 ：
10 具體步驟
把酸筍切絲。
把筍絲用水煮開，然後用冷水泡着備用。
把豬肉切成塊，用鹽醬油醃一下。
用油和蒜蓉爆炒豬肉一下。
把筍絲加進去一起炒10分鐘就可以了。
烹飪技巧
無
