自制酸筍怎麼做,自制酸筍的做法 香飄網 菜譜 1.41W 大中小設置文字大小 “酸筍,是柳州的特色。無論是螺螄粉,桂林米粉還是家常菜,都會被我們融入到其中,那美味誰愛誰知道!在成都,買不到現成的但我可以自己動手製作,以解思鄉之情!” 食材明細主料新鮮竹筍 (2500g)罈子 (1個)輔料礦泉水 (2000ml)原味 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)自制酸筍的做法步驟1、準備的材料:新鮮竹筍,礦泉水,罈子。2、用刀把筍子切開,用清水洗淨,滴一下水,放入罈子裏。3、蓋上蓋子,在罈子邊加水。4、十五天後,用洗潔精洗淨雙手,打開蓋子,取出成塊的酸筍。(吃多少取多少)小竅門1.製作的過程中,必須全程無油,否則會壞掉。2.如果有井水,是最好不過了。3.筍子的量隨意,只要水能沒過筍子就行。 TAG標籤:自制酸筍怎麼做 自制酸筍的家常做法 自制酸筍 自制酸筍的做法步驟 自制酸筍的做法 酸筍 自制酸筍怎麼做好吃 自制酸筍的最正宗做法 #