自制三鮮餡餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：300
粉絲 ：100
黃瓜 ：1根
木耳 ：100
豬肉餡 ：200

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
小葱 ：適量小葱剁成末

具體步驟

1.粉絲泡發好，磨成末。

2.木耳泡發好，磨成末，黃瓜剁碎，

3.肉餡和小葱，小葱剁成末。

4.加入生抽、鹽、雞精、油，攪拌到一起

5.提前發好麪糰，做成餅狀。

6.鍋內加入少量油放入電熱鍋烙熟就可以了。

烹飪技巧

加入黃瓜一定要提前醃好，不然會出很多水分。