好吃的豆角蝦皮包子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
長豆角 :500
麪粉 :500
鹽 :適量
酵母粉 :7
胡羅卜 :半個
五香粉 :適量
香油 :適量
好吃的豆角蝦皮包子,是一道別具風味的早餐,豆角是一個特別好吃的菜,豆角和蝦皮一起混合然後再包進麪粉中,就成了豆角蝦皮包子,早上起來特別適合吃一兩個豆角蝦皮包子,那味道簡直好吃極了,做法也簡單,根據步驟來,一定能做出特別好吃的包子。
主料
雞蛋 :3個長豆角 :500
麪粉 :500
輔料
蝦皮 :適量鹽 :適量
酵母粉 :7
胡羅卜 :半個
五香粉 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.麪粉加入酵母粉揉成光滑的麪糰,放在一旁發酵。
2.長豆角洗乾淨,放進鍋中燙軟。
3.豆角燙好後過涼水,撈出來切碎。
4.胡羅卜切碎。
5.雞蛋打散倒入油鍋炒熟後加入蝦皮。
6.把豆角碎放進炒好的雞蛋裏。
7.把胡羅卜碎也放進餡裏,加入鹽,五香粉,香油調味。
8.發酵好的麪糰切成小劑子,擀成包子皮。
9.把包子全部包好後放入蒸鍋蒸。
10.鍋上氣後再蒸20分鐘,包子熟後關火。
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