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好吃的豆角蝦皮包子如何做好吃又美味

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

好吃豆角蝦皮包子,是一道別具風味的早餐,豆角是一個特別好吃的菜,豆角和蝦皮一起混合然後再包進麪粉中,就成了豆角蝦皮包子,早上起來特別適合吃一兩個豆角蝦皮包子,那味道簡直好吃極了,做法也簡單,根據步驟來,一定能做出特別好吃的包子。

主料

雞蛋 :3個
長豆角 :500
麪粉 :500

輔料

蝦皮 :適量
鹽 :適量
酵母粉 :7
胡羅卜 :半個
五香粉 :適量
香油適量

具體步驟

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加入酵母粉揉成光滑的麪糰,放在一旁發酵。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.長豆角洗乾淨,放進鍋中燙軟。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆角燙好後過涼水,撈出來切碎。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.胡羅卜切碎。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞蛋打散倒入油鍋炒熟後加入蝦皮。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把豆角碎放進炒好的雞蛋裏。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把胡羅卜碎也放進餡裏,加入鹽,五香粉,香油調味。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.發酵好的麪糰切成小劑子,擀成包子皮。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把包子全部包好後放入蒸鍋蒸。

好吃的豆角蝦皮包子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.鍋上氣後再蒸20分鐘,包子熟後關火。

烹飪技巧