香甜培根芝士花菜濃湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
橄欖油 :10ml
全脂牛奶 :450ml
大蒜 :2粒
洋葱粉 :10
鹽 :適量
培根 :100
黑胡椒 :20
麪粉 :20
芹菜 :50
高湯 :200ml
這道培根芝士花菜濃湯主要食材是培根、芝士和花菜,均屬於高蛋白,易吸收,營養豐富的美食材料。培根芝士花菜濃湯用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真正正的做一道健康美食!湯汁濃郁,入口醇香,營養豐富。
主料
濃縮車打芝士醬 :50輔料
花菜 :250橄欖油 :10ml
全脂牛奶 :450ml
大蒜 :2粒
洋葱粉 :10
鹽 :適量
培根 :100
黑胡椒 :20
麪粉 :20
芹菜 :50
高湯 :200ml
具體步驟
1.芹菜、大蒜一起,放入料理機打碎。
2.花菜打碎。
3.培根也要打碎。
4.鍋熱油後,先放入培根粒炒香。
5.然後放入芹菜大蒜粒炒香。
6.加入花菜末、洋葱粉和30ml清水,再加些鹽和黑胡椒,煮5分鐘左右。
7.加入高湯和2杯牛奶,煮開。
8.少量麪粉用水拌勻後,慢慢加入湯中,煮至粘稠。
9.最後加入芝士醬和煎好的培根粒,撒上香料即可。
1.不喜歡大蒜的可以不放入。2.沒買到洋葱粉的話可以用洋葱末代替。3.牛奶建議選擇全脂牛奶。4.芝士醬膏狀適合煮湯,車打芝士醬顏色金黃,奶香味濃郁。放在湯裏顏色漂亮。