健康的蛋黃小餅乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：50
蛋黃 ：2個
糖粉 ：20

輔料

玉米油 ：10
牛奶 ：10
精鹽 ：1

具體步驟

1.蛋黃中加入糖粉，

2.攪拌均勻

3.加入油和牛奶

4.用刮刀攪拌均勻

5.篩入低筋麪粉

6.用刮刀拌勻

7.裝入裱花袋

8.在鋪了油紙的烤盤上，擠出直徑2釐米的麪糊

9.入預熱好的烤箱，170度，中層，上下火，烤15分鐘

烹飪技巧

如果喜歡奶味濃郁的，可以再添加一些奶粉。