讓人懷念的香橙太陽蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土雞蛋 ：1個
橙子 ：半個

輔料

煉乳 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

1.土雞蛋洗淨打入碗中

2.半個橙子把果肉和橙子弄碎放進碗內

3.加些煉乳

4.和雞蛋等量的牛奶

5.攪拌均勻，撇去泡沫

6.蓋上保鮮膜，上汽後蒸15分鐘

7.看看，很嫩很嫩，像不像大太陽

烹飪技巧

1.取橙肉的時候，不要把白色部門都帶進去，否則會有苦味2.如果想要更細膩，可以先不加橙肉，把雞蛋和牛奶混合後用濾網過濾一下，再加煉乳和橙肉混合蒸