美食芒果拿破崙如何做好吃又美味
芒果拿破崙就是一款蛋撻製作而成的，加入了水果芒果和藍莓，芒果是黃色的，吃起來是甜味的，藍莓是藍色的，吃起來是酸味的，所以綜合起來就是酸甜可口，比較不錯的一款食品，趕緊動手來製作吧，很多人都喜歡吃的一款食材喲，不錯的選擇，哈哈。
主料
蛋撻 ：適量芒果 ：適量
輔料
藍莓 ：適量具體步驟
冷凍的蛋撻皮從冰箱拿出來，去掉撻模，放到烤盤上
烤3分鐘拿出來，蛋撻皮如果沒有塌下來，就勺叉之類的工具平着壓一下，讓蛋撻皮貼服在烤盤上，烤15分鐘
提前做好卡仕達醬，因怕有些親不知道，這裏特別説一下做法：配方：牛奶200克，低筋粉20克，蛋黃2個，白糖30g。把所有食材倒入鍋中攪拌均勻。我做的卡仕達醬量多。這次只用做好的成品50克
然後放爐子上，小火煮，邊煮邊攪拌，直到煮到濃稠狀，離火晾涼備用。卡仕達醬要提前做好晾涼。
然後取一個皮，把奶油餡裝入裱花袋，擠在皮上，放上幾個水果粒，還可以撒上幾個藍莓幹裝飾。把兩層都弄上夾心後放上最後一層，表面再用水果裝飾即可
